Como a todos se nos ha quedado un mal sabor de boca de saber que esto llega a su fin, vamos a endulzar nuestro paladar con un rico pastel de persimón, una receta sencilla y práctica. Este pastel va a estar igual de sabroso ya sea recién cocinado o al volver a calentarlo a los días de haberlo hecho, [...]
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Pastel de remolacha, persimón y queso
Como ya hemos escrito algunas recetas de pasteles de persimón dulce, esta vez vamos a ser originales y vamos a escribir sobre un pastel de caqui de la Ribera pero esta vez salado. Este pastel puede acompañar a cualquier plato principal o bien usarlo como almuerzo, desayuno o cena ligera. Los ingredientes que van a [...]
Sopa valenciana de persimón
Para seguir la tradición de recetas Valencianas cocinadas con nuestro caqui de la Ribera, el persimón, esta vez en vez de escribiros sobre un postre, como lo hicimos hace semanas en el post buñuelos de persimón, os vamos a recomendar una sopa valenciana. El ingrediente fundamental de esta sopa son las judías lima, aunque en [...]
Pastel de manzana, nueces y persimón
Hoy os invitamos a cocinar un pastel de manzana, nueces y persimón para aumentar vuestro recetario de postres que ya hemos venido incrementando con los postres que hemos ido publicando en nuestro blog. Manzana, nueces y persimón, esos son los 3 ingredientes estrella de este pastel. Económica, sencilla y rápida de preparar, por eso es [...]
Salmón con guisantes al toque de persimón
Como ya hacía unos cuantos posts en los que no os escribiamos recetas de persimón para plato principal, en este artículo os enseñaremos a cocinar el caqui más famoso de la Ribera con pescado, concretamente con salmón. Además le daremos un toque de limón, como buen aderezo de pescado que es. De esta manera también conseguiremos [...]
