Para aquellos que hayan intentado hacer queso frito anteriormente y no lo hayan conseguido aquí os dejamos la receta con recomendaciones para conseguir deliciosos y crujientes triángulos de queso frito con mermelada de persimón. Esta receta es ideal para vegetarianos. Reconozco que este plato es un capricho propio porque la última vez que estuve cenando con mis [...]
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Pastel de remolacha, persimón y queso
Como ya hemos escrito algunas recetas de pasteles de persimón dulce, esta vez vamos a ser originales y vamos a escribir sobre un pastel de caqui de la Ribera pero esta vez salado. Este pastel puede acompañar a cualquier plato principal o bien usarlo como almuerzo, desayuno o cena ligera. Los ingredientes que van a [...]
Pastel de café y persimón
Ya que se acerca la época de exámenes el equipo persimón info quiere ayudar a los estudiantes con esta receta de pastel de café y persimón. Y es que la cafeina es más que bien recibida a partir de mediados de mayo, asi que coged papel y lápiz porqué ahí van los ingredientes de este [...]
Pastel de manzana, nueces y persimón
Hoy os invitamos a cocinar un pastel de manzana, nueces y persimón para aumentar vuestro recetario de postres que ya hemos venido incrementando con los postres que hemos ido publicando en nuestro blog. Manzana, nueces y persimón, esos son los 3 ingredientes estrella de este pastel. Económica, sencilla y rápida de preparar, por eso es [...]
El persimón en Israel
En artículos anteriores debatimos sobre la situación del persimón en Japón y Korea, analizándola desde el punto de vista de las exportaciones y los cultivos de dichos países. En este nuevo artículo, vamos a analizar los mismos conceptos desde el punto de vista de Israel, país del medio oriente que es un gran productor de [...]
