Para aquellos que hayan intentado hacer queso frito anteriormente y no lo hayan conseguido aquí os dejamos la receta con recomendaciones para conseguir deliciosos y crujientes triángulos de queso frito con mermelada de persimón. Esta receta es ideal para vegetarianos. Reconozco que este plato es un capricho propio porque la última vez que estuve cenando con mis [...]
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Pastel de remolacha, persimón y queso
Como ya hemos escrito algunas recetas de pasteles de persimón dulce, esta vez vamos a ser originales y vamos a escribir sobre un pastel de caqui de la Ribera pero esta vez salado. Este pastel puede acompañar a cualquier plato principal o bien usarlo como almuerzo, desayuno o cena ligera. Los ingredientes que van a [...]
Muffins de queso y persimón
Como algunos incondicionales de este blog del persimón sabrán, actualmente me encuentro viviendo en Australia. Australia es un pais muy joven, y tiene raices británicas, y esto se extiende a todos los ámbitos, aqui hablan inglés, conducen por la izquierda y como no tienen el archiconocido postre británico, ¡los muffins!, o como se diría en español las [...]
Delicias de persimón y chocolate blanco
En esta receta os vamos a dejar las instrucciones para hacer unas galletas de persimón y chocolate blanco muy sabrosas y sobretodo originales y divertidas. Los que hayais echado un vistazo a nuestro recetario ya os habréis dado cuenta de porqué decimos esto tan solo echando un vistazo a buñuelos de persimón o a mousse de persimón [...]
