¡Hola persimones! Para variar un poco, esta vez en vez de daros la receta para un postre os vamos a dar la receta para un plato principal o acompañante, según os apetezca. Se trata de una ensalada de gambas, espinacas, aguacate, pepino, persimón y cebolla. Como veis el persimón es una fruta muy versátil, y es [...]
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Ensalada de persimón y remolacha con queso de cabra
Sí, el verano ya está a la vuelta de la esquina. Por eso lo que más apetece ahora es cocinar platos frescos con un toque de persimón de Valencia, que por algo es nuestra fruta favorita. A la hora de cocinar ensaladas, siempre podemos introducir muchas variaciones, ya que son muy fáciles de combinar con [...]
Ensalada de legumbres y persimón
Como se acerca el verano y las recetas rápidas, sanas y nutritivas sabemos que son más que bienvenidas os dejamos en este post los ingredientes y los pasos para cocinar una ensalada 100% vegetariana cocinada a partir de distintas verduras y legumbres y aderezadas con un toque de persimón. Como hemos ido comprobando en estos meses, [...]
Ensalada de pasta de persimón con nueces y queso de cabra
El persimón es una fruta y como tal, tiene un alto contenido en agua, por eso, ya que viene el calorcito y las recetas ligeras y fresquitas van a ser más que bien recibidas, aquí os dejamos una receta para hacer una ensalada de pasta cómo no con nuestra fruta favorita, el caqui valenciano conocido [...]
